Vi spiego la sua origine: Secondo la tradizione lucana, il Monachicchio \u00e8 lo spirito di un bambino morto prima di ricevere il battesimo. Di bell’aspetto e di carattere gentile, porta in testa un berrettino di color rosso che ricorda un altro prodotto tipico della regione basilicata: il peperone crusco. Il monachicchio si diverte a togliere le coperte dal letto, fare il solletico ai piedi delle persone, posarsi su di esse mentre dormono (come in un Incubo). Probabilmente queste visioni sono frutto di indigestioni notturne, magari dovute proprio ad abbuffate di crusco che, come tutti i peperoni, risulta essere poco digeribile la sera. Infatti, la visione che viene pi\u00f9 spesso raccontata, \u00e8 quella del monachicchio che preme sullo stomaco fino a non farti respirare. Del monachicchio ne scrive anche Carlo Levi nel Cristo si \u00e8 fermato a Eboli: \u201cIl solo modo di difendersi dai loro scherzi \u00e8 appunto di cercare di afferrarli per il cappuccio: se tu riesci a prenderglielo, il povero monachicchio scappucciato ti si butter\u00e0 ai piedi, in lacrime, scongiurando di restituirglielo\u201d. Nella cucina lucana, l’uso pi\u00f9 ricorrente del peperone, \u00e8 quello di scottarlo in olio per pochi secondi: l’escursione termica fa s\u00ec che l’ortaggio diventi “crusco”, cio\u00e8 croccante. Da qui l\u2019idea di realizzare una pinza specifica per l\u2019uso che, unita al peperone, ricordasse la figura del monachicchio. La pinza pu\u00f2 essere realizzata in legno della zona lucana (ulivo, faggio, roverella…). La sua molla completa la figura definendone alcune parti del corpo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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